Wer auf der Uni nur lernen will, was er hinterher seinen Schülern beibringen soll, wäre ein schlechter Lehrer. Ich habe dort tatsächlich sehr wenig gelernt, was ich heute noch 1:1 brauchen kann. Aber ich habe viel Wertvolleres gelernt: wissenschaftlich zu denken. Wenn ich das nicht in petto hätte, könnte ich meinen Schülern kaum etwas beibringen.  trifft vermutlich aber für die zu, die auch sonst nicht besonders gescheit sind. Ich habe ein Jahr lang zusammen mit den Kandidaten für das Lehramt studiert. Da waren einige wirkliche Luschen unterwegs.
Wenn es aber darum geht, was ich in der Schule gelernt habe, dann muss ich sagen, dass praktisch alles wertvoll war. Nur die Fächer Geographie und Geschichte habe ich nicht besonders geschätzt. Und fehlendes Wissen diesbezüglich ist mir letztlich 30 Jahre später abgegangen.
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Ich halte also die untere Leiste für nicht zutreffend. Die obere könnte stimmen.
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Aber in Wirklichkeit sollten Lehrer nur zwei Inhalte beherrschen und sie vermitteln können:
a) den Kindern beibringen, wie man lernt,
b) die Kinder dazu bringen, sich für den Gegenstand zu interessieren.
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Das trifft für jeden Gegenstand zu, dass er interessiert ist, wenn er richtig gebracht wird.