gerade bei "Galileo" durchaus nicht nur der Tierschutz bzw. artgerechte Tierhaltung Themen sind, sondern sehr wohl auch Bio-Lebensmittel generell, nur dass für Kinder ein Erdäpfelacker halt bedeutend weniger hergibt als beispielsweise ein Hühnerhof, auf dem Eier von glücklichen Hühnern produziert werden. Vom Gefühl her würde ich Ihren Schüler auf 11 oder 12 Jahre einschätzen - richtig ? Unlängst war übrigens ein Beitrag zu sehen, bei dem ein norddeutscher Metzger erklärte, wie seine Salami produziert wird - angefangen von der Schlachtung beim Metzger bis zur monatelangen Reifedauer der Wurst. Hat mir sehr, sehr gut gefallen, gerade weil auch Bilder von der Schlachtung gezeigt wurden (Betäubung und Bolzenschussgerät), jedoch in auch für Volksschulkinder vertretbarem Rahmen, und weil wirklich vermittelt wurde, wieviel Arbeit in einem schlichten Stück Wurst steckt.
"Galileo" zählt übrigens nicht nur für meine Begriffe zu den wenigen Sendungen, die auf Privatsendern das Anschauen wert sind; dort werden auch auf sehr interessante und spannende Weise historische Themen angeboten, so wie unlängst der Frage nachgegangen wurde, wie der Mythos um d'Artagnan und die anderen Musketiere entstanden ist.